¿Pensamos cuando elegimos el pan nuestro de cada día?
Columnistas | 24 Abr. Lic. Nut. Débora Sotelo Ya hemos compartido lo importante de considerar la alimentación como pilar fundamental de nuestra salud desde que somos concebidos. Hemos observado los aspectos importantes en las diferentes etapas de la vida; y ahora nos dedicamos a situarnos en el adulto. ¿Es tarde cambiar nuestra conducta ahora que ya somos adultos? ¿Podremos influir...
Leer masAlimentar adecuadamente al niño el mejor capital que contribuye al futuro
Columnistas | 27 Mar. Lic. Nut. Débora Sotelo. El crecimiento es el resultado de la interacción de factores genéticos aportados por la herencia y las condiciones del medio ambiente en que vive la persona. Factores Ambientales: Nutricionales (cantidad y calidad de alimentos consumidos); Sociales, económicos y culturales; Psicológicos. Se destaca el incremento del sedentarismo como un...
Leer masSoy adolescente, ¿cómo cuido mi cuerpo?
Columnistas | 03 Abr. Lic. Nut. Débora Sotelo. La adolescencia es uno de los períodos de mayor reto en el desarrollo humano, debido a los importantes cambios físicos y psicológicos que se producen. Estos influyen directamente en el bienestar del adolescente, y el aspecto nutricional no es ajeno a ello. Los requerimientos de nutrientes en esta etapa dependen del potencial genético, de los...
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